Essigmanufaktur Balgach
Alle Produkte sind an der Mühlackerstrasse 13, 9436 Balgach erhältlich. Bitte um telefonische Kontaktnahme (071 722 27 80) zur Terminabsprache. Wenn möglich Randstunden vereinbaren.
Die meisten Balsam-Essige sind auch in der Metzgerei Diethelm, Balgach erhältlich
Einige Produkte sin auch in der Sennhütte Thal erhältlich
Buuramaart Altstätten : 02.5.26 / 04.07. 26 / 29.08.26 / 26.09.26
10.05.2026 Markt auf dem Hohen Kasten
27.06.26 Weingut Schmidheiny Sommerfest (11:00 – 17:00)
13.09.26 Markt Hotel Hedwig Balgach (09:30 – 14:30)
| Bier-Essig | 500 ml / 14 Fr. |
| Feigen Essig | 250 ml / 14 Fr. |
| Birnen/Orangen-Balsam | 250 ml / 12 Fr. |
| Apfel-Balsam | 250 ml / 16 Fr. |
| 500 ml / 28 Fr. | |
| Kiwi-Balsam | 250 ml / 16 Fr. |
| Trauben-Balsam | 250 ml / 18 Fr. |
| Dattel-Balsam | 250 ml / 18 Fr. |
| Feigen-Balsam | 250 ml / 20 Fr. |
| Hanf-Senf (mit geröstetem Hanfsamen) | 150 ml / 5 Fr. |
| Harissa-Senf (mit Fenchel, Koriander, Kreuzkümmel, Chile etc.) | 150 ml / 5 Fr. |
| Wasabi-Senf (japanischer Meerrettich) | 150 ml / 5 Fr. |
| Feigen-Senf mit Pfiff | 150 ml / 7 Fr. |